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剖析重焙與淺焙的咖啡因問題

根據咖啡科學與資訊學會（Association for Science and Information on Coffee，簡稱ASIC）的報告，一粒阿拉比卡淺焙豆、中焙豆與深焙豆的咖啡因占豆重比率為，淺焙1.37％ ...

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