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勞動部是否應增設素食西餐乙丙級檢定測驗 - 公共政策網路參與 ...

想開設素食西餐廳或咖啡廳等供應西式料理的創業者卻苦無相關技能檢定，只能以中餐烹調技術士乙丙級取代，故勞動部應將西餐檢定如同中餐檢定分為葷食與素食；乙級與丙級 ...

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