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中餐烹調素食丙級技能檢定考照必勝【附示範影片光碟】 - 金石堂

本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調素食丙級技能檢定試題與應考須知編寫， ... Part D為術科試題組合菜單，兩大題，每大題12個小題組，每個題組3道菜，每一道菜均 ...

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