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中餐烹飪調技能檢定制度之探討

根據職訓局統計中餐乙級技術士證照共核發7,445 張，丙級核發355，4845 張；乙、丙. 級，合計核發362,929 張( ... 你是丙級教書是不行的，當你乙級錄取率很低的時候。

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