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110年熱力(工)學與熱機學重點統整+高分題庫 - 第 5 頁 - Google 圖書結果

(104中鋼第10題)解答與解析 1. A 高山上氣壓低,水較易沸騰,但無法達到煮熟食物的溫度,故飯不易熟。 2. A 膠體利用布朗運動,可使膠體粒子克服地心引力作用而不致沉澱。

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