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立秋後宜吃苦味食物降熱天邪氣！養生素菜：消暑豆豉苦瓜小炒

中醫相信立秋過後，宜吃些苦味食物，以降熱天的邪氣。因為苦. ... 因為苦瓜素（momorclicine），苦瓜有著別的瓜果沒有的獨特甘苦味。 ... 註冊中醫師.

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