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滷肉飯常被寫成魯肉飯 - 看見台灣基金會

難怪被稱為「台灣小吃教主」的美食家、旅行文學作家舒國治說，滷肉飯是台灣的「國飯」。 在談滷肉飯之前，首先要談滷肉飯的定義。 滷肉飯一般指台灣北部、中部的滷肉飯，肉 ...

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