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甜水厝 戰地傳統手工豆花，雲朵的滋味讓人無法自拔

傳統製作豆花，會添加中藥行可購得的食用級石膏粉，並與地瓜粉、豆漿混合製成粉漿，豆漿與粉漿混合後靜置即為豆花。近期製作豆花的素材，多以鹽鹵或 ...

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