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[問題] 請問一下夜市用的烤肉粉- 看板cookclub | PTT美食旅遊區

不知道大家知不知道夜市烤肉攤的烤肉在刷好醬後都會在上面灑一些粉(黃色的) 請問有人知道那裡面大概有什麼嗎? ... 大部份去中藥店跟他說你要買烤肉粉他會配給你.

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