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老薑保存與嫩薑保存方法竟不同？老薑發芽還能吃？會不會有毒？

薑是 多年生草本植物，可食用的部分是「根莖」，其獨特的香氣與辛辣味， ... 生薑（嫩薑）、粉薑、老薑（薑母），老薑的辛辣指數為薑中之王，同時也是 ...

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