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老薑嫩薑差在哪？吃薑的好處壞處有什麼？ - 明日科學

薑在烹調過程中，有些薑辣素、薑烯酚會變成薑油酮，較不會辣也帶著甘味。薑的功效. 孕婦常會有噁心、嘔吐的症狀，不使用止吐藥物是怕對孩子產生副作用。

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