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【薑薑秘密】老薑是嫩薑的阿嬤嗎？薑發芽還能吃？種薑傷地是 ...

涂育誠說明，生長5到7個月就採收的是嫩薑，9到11個月採收的是粉薑（又稱中薑），在地下生長超過一年、地上部莖葉枯老後才採的是老薑。三種薑都是在 ...

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