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節氣飲食｜夏。《夏季，生薑、乾薑》｜方格子vocus

「薑母」，則是不採收，留到隔年，與生成的子薑一起挖出的薑種，所以稱為薑母。活血化瘀的特質最明顯。 上述的這些，是農產方面的敘述。中醫藥方面的運用 ...

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