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高雄美食瑞北夜市攤車滷味-中華老滷 - Zi 字媒體

反而採用滷好後迅速冷卻的方式，與一般麵攤會出現的滷味不同，焦黑的醬油滷味不同。中華老滷用的是白滷慢燉的方式，主要是先把砂糖炒到融化帶有焦糖色後， ...

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