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中興大學食生系金安兒
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歷界成員_指導老師– 中興大學食品研究所
2003, 郭怡君, 雞蛋布丁凝膠特性之探討(與金安兒教授共同指導), 獲台灣食品科技學會第三十三屆論文獎學金,佳作獎! 2003, 陳思怡, 紅豆豆沙製備及其對羊羹凝膠形成 ...
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