餃子材料: 豬絞肉 150克: 水餃皮 30張: 肥油 50克: 高麗菜 500克: 薑 10克. 調味料: 米酒 1小匙: 白胡椒 少許: 香油 2大匙. 煎餃粉漿: 中筋麵粉 1大匙: 油 ...
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