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風味達人的文字味覺：水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果

如果巧克力太膩,讓你的味覺變得遲鈍,可以試試巴黎糕點師傅貢特朗. ... 切利爾不使用高筋麵粉(bread flour)而是改用法國的中筋麵粉(French all-purpose flour)來製作, ...

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