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什麼是高筋中筋低筋麵粉高筋中筋低筋麵粉簡單介紹 - 美容美體 ...

中筋麵粉 是蛋白質含量11%左右的麵粉，顏色乳白、口感蓬鬆。 ... 1、高筋粉、中筋粉、低筋粉都是一種麵粉，高筋麵粉是蛋白質含量在13.5%左右面粉，顏色 ...

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