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【簡易食譜】一種面團做7種餅，超簡單面團一次搞定！ EZGOE

就像魔術師一樣,簡單的中筋面粉,加入65°C溫度的熱水,恰巧讓面粉產生變易性,柔軟又帶有韌性,揉成一個基本溫水面團,就可以做出常見的各種面餅,蔥抓餅、蔥油餅、宜蘭蔥 ...

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