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没有低筋面粉用什么代替?低筋面粉和普通面粉的区别？ - 九州醉

一般来说，按照1:1的比例混入普通面粉和玉米粉之后，便可代替低筋面粉。 2.将高筋粉与木薯淀粉配制成低筋粉在没有低筋面粉的情况下，我们可以将高筋面粉在 ...

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