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問個烘焙的常識吧高筋粉和低筋粉的問題 - 嘟油儂

市面上可以用麵包粉來代替高筋粉。 ... 如果你想做蛋糕又買不到低筋粉的話，建議你用高筋麵粉或中筋麵粉再加入玉米澱粉也是可以做蛋糕的～ 低粉可以用 ...

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