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中種 甜麵包
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低温冷藏17小时中种面团之甜面包配方的家常做法美食吧
太阳花~17小时冷藏中种 中种材料揉成团,冷藏发酵17到72小时(5度左右),将中种切碎,和主面团混合,揉到完全,松弛30分钟。我是面包机揉.
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