這次是使用冷藏中種法~配方是參考carol老師的. 材料:(*2) 中種麵團(小魚改 ... 中種麵團全部高筋麵粉70g 低筋麵粉30g 煉乳30g ... 更多yufentai 的麵包_吐司 推薦文章.
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