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中秋烤肉食材
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烤物食譜精選203 道做法 - 愛料理
中秋烤肉 ,醃肉材料有哪些? · 鹽:這是最重要的醃汁成分,因為除了強化整體風味,它也可分解肉類表面的蛋白質結構 · 檸檬汁:可刺激苦味味蕾,為醃汁增加強烈的風味。 · 醋: ...
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