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中環西餐
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https://books.google.com.tw/books?id=YqbdBAAAQBAJ&pg=PA51&lpg=PA51&dq=%E4%B8%AD%E7%92%B0%E8%A5%BF%E9%A4%90&source=bl&ots=ISaL3Syz3-&sig=ACfU3U3EtoBntDgeojWHbxeB6GRR8bhJuw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiosOG_vdn6AhVis4sKHQiFD54Q6AF6BQjkAhAD
普普香港:閱讀香港普及文化2000~2010(二) - 第 51 頁 - Google 圖書結果
... 吃西餐,縱使戰後家道中落,也要到灣仔太原街購買來自美國軍艦的食物,如薄牛扒、多士、炸魚等(吳道子,1999:44)。戰後上海人來港也掀起了喝下午茶的風氣,中環的告羅士 ...
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