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[咖啡豆選購指南]咖啡烘焙度與風味之間的關係。淺焙、中焙

中烘焙 度咖啡豆，艾格狀值(Agtron number)介於55~65之間. 深褐色澤並略帶油脂的外觀，此烘焙程度相當推薦做為精品咖啡的入門款。 風味表現上雖然 ...

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