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簡介咖啡的烘焙| 咖啡指南| 爐鍋咖啡LUGUO CAFE
烘焙是一種加熱豆子的過程,未經烘焙的生豆,聞起來只有一點點青草味, ... 咖啡豆到了中焙的程度,會開始產生「焦糖化」的現象,酸質開始轉弱,醇厚 ...
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