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中濃醬咖哩
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心得重現日本連鎖咖哩店的咖哩加了咖啡可大幅提升風味
也可以學習到 咖哩不只香料的部分 也可以從苦味與酸味的味覺. 其中比較特別的就是伍斯特醬與中濃醬汁. 咖啡可以帶出烘焙的焦香味 苦味與酸味.
確定!
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「中濃醬咖哩」
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