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水洗又差在哪？關於手沖咖啡，你該知道的5件事 - GQ Taiwan

焙度就是咖啡生豆被烘焙的程度，可以簡單分為淺焙、中焙、深焙，就像是牛排 ... 日曬的咖啡豆喝起來通常有飽滿的口感、濃郁的甜味，水洗則讓咖啡風味 ...

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