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【中東魔幻食趣3】西西里克中東料理全麥餅皮香濃

扁形的Pita裡有氣孔、口感偏軟，適合夾菜混著吃；Lavash則是邊緣酥脆卻帶有嚼勁的薄餅，適合撕下一塊，佐肉類一起享用；Pide則是土耳其的Pizza，會鋪上起 ...

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