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麵條原料.製麵方法.及衛生改善資訊.

在台灣，麵條的食用佔總麵食消耗量的三分之一左右，可說幾乎和中式麵食(如饅頭,水餃等)及西式麵點(麵包, ... 麵條種類中可大量生產而商品化者,分為三種,即切麵條.

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