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中式麵食丙級課本
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丙級中式麵食加工學科題庫工作項目解析含食品安全衛生及營養 ...
原食品類共同科目學科題庫(適用烘焙食品、食品檢驗分析、中式麵食加工、中式米食加工、肉製品加工、水產食品加工)納入「食品安全衛生及營養相關職類共同科目」學科,不再 ...
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