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中式菜刀種類
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【日式廚刀的種類】超詳細解析!一篇讓你搞清楚,帶你走入 ...
中華包丁是從中國傳入,以我們熟知的中式菜刀改良而成的,通常用於處理【中華料理】,也就是日式化的中餐。 在日本,中華包丁可分為,薄刃、中厚刃和厚刃 ...
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