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中式菜刀種類
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片刀、剁刀、文武刀差在哪?廚房刀具用法學起來!
菜刀種類 與數量不用多,常用與實用的刀首推:片刀、剁刀、鋸齒刀與水果刀,對料理新手而言,這四把刀足以對應各種做菜時的基本需求。 請繼續往下閱讀...
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