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料理之道（全新修訂版）: 從神的規則到人的選擇 - Google 圖書結果

... 中式糕點。[59]農民只要有味噌湯、鹽漬大根、小米或蕎麥清粥(天皇在七二二年下令 ... 食譜中,作者解釋廚子必須具備「道德精神」,調節六味(苦、酸、甘、辛、鹹、淡)、五 ...

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