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蔬食消費意願之影響因素-以高雄地區為例

蔬食餐廳消費者消費動機、滿意度對忠誠度之研究，建國科大學報，人文類，29(1)，89-108。 連結：; 黃琳洪（2008）。從倫理關懷探究素食主義，國立中央大學哲學研究所。

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