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第一位在非亞洲地區摘下二星的中餐廳主廚Andrew Wong

第一位在亞洲外以中餐拿下二星榮耀的主廚Andrew Wong，牛津大學畢業的他，如何善用考察將中國菜脫胎換骨？ 2021 年英國米其林名單揭曉，由Andrew Wong ...

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