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中国茶文化——制茶历史 - 简书

中国茶文化 ——制茶历史. 从煮到晒. 茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃“凉拌茶”习俗，鲜叶揉碎放 ...

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