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中和麻糬
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【美食】新北市。石碇區《阿嬤麻糬》特色純手工麻糬石碇東街 ...
介紹中寫道,店家以石碇當地農村阿嬤的傳統做法製作,將米磨成漿,再用布袋把漿壓乾成粉,蒸熟後倒進鍋子裡攪拌而成。 和較常見的客家麻糬及原住民麻糬 ...
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