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拉高餐飲比例是唯一可行策略嗎？百貨美食街該打造的是品牌！

2005年創立的大食代，是美食街行業中的先驅，它在當時提出的觀念及做法，即使現在看來仍然相當先進，包括結合在地小吃與世界經典美食、能近距離欣賞食材 ...

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