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為何素食者要吃素肉？素肉又是如何做出來的？專家揭 ... - 風傳媒

與牛肉製成的漢堡肉相比，素漢堡肉也擁有差不多的蛋白質含量和卡路里，不過植物肉的飽和脂肪含量更少，也沒有膽固醇，更有益健康的是植物肉還含有纖維。

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