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【地瓜葉炒羊肉】羊五花、快速料理食譜與作法by 洲南鹽場

地瓜葉挑好後備用，等會先川燙一下，用意是保留地瓜葉翠綠的顏色。 （影片中的地瓜葉是#布袋崇美農場的白嫩地瓜葉，口感較嫩，不太需要撕除梗皮即可 ...

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