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宴客菜再進化！兼具創新、傳統料理設計方向，幫助開發菜單 ...

菜色部分，多半以海鮮、肉類等涼拌菜作拼盤開場，如宮廷花雕蝦、紹興醉雞、頂級烏魚子等。 雞湯：「雞」在台語中與「家」同發音，喜宴必備的雞湯，宣示了這對新人即將「 ...

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