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台北．廖家牛肉麺(中原街) - UbiQuiTousLy - 痞客邦

牛肉 乾拌麵的肉處理的很好，肉帶油切小塊，咀嚼再三油脂香氣附隨著，比加牛油增香高明。牛筋Q軟適中，豆干有滋有味。今天太熱了，到隔壁吃冰解熱。

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