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中卷怎麼煮
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蒜味中卷的詳細做法 - 大廚網
步驟 · 1.中捲去外膜洗凈;蒜頭拍扁去膜切末,備用。 · 2.取一鍋放入適量的水、蔥段、薑片煮沸後,放入作法1的中卷,以小火煮約2分鐘後,撈出浸泡冰水待涼,撈出切圈片盛盤 ...
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