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生物化學基礎 - 莊榮輝

這三個pKa 中，有兩個pKa. 的胺基酸各帶一個淨正電或淨負電，則這兩個pKa 值的平均即為其pI。 ◇ 練習畫出額外帶有電荷胺基酸的pKa 滴定曲線，並觀察其電荷改變情形。 e.

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