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【烘焙證照】丙級西點蛋糕-香草天使蛋糕操作流程介紹
【烘焙證照】丙級西點蛋糕-香草天使蛋糕操作流程介紹 · 1.蛋白打發至濕性發泡 · 2.鹽+塔塔粉+細砂糖加入蛋白,繼續打發 · 3.打發好後低粉分次加入 · 4.香草精 ...
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