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丙烯醯胺法規
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宣布“喝咖啡安全”,加州政府拟修改法规安抚民心 - 搜狐
其中一种具有风险的化学物质是丙烯醯胺(acrylamide),是烘焙和煮咖啡产生的副产品,存在于每杯咖啡,而且在许多物品中都有它的身影。
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「丙烯醯胺法規」
的人也找了:
食品中丙烯醯胺指標值參考指引
丙烯 醯 胺 食品
降低食品中丙烯醯胺含量加工參考手冊
麵包 丙烯 醯 胺
Acrylamide 安全資料表
黑糖 丙烯 醯 胺
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