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丙烯醯胺咖啡
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咖啡烘焙过程中产生物质有致癌隐忧,但哈佛大学学者仍坚信
美国加州高等法院29日裁定,由于咖啡烘焙过程中会产生致癌物“丙烯醯胺”,未来当地贩卖的咖啡须标示致癌警语,引发许多咖啡族恐慌。喝咖啡的致癌风险 ...
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