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咖啡中的丙烯醯胺是怎麼產生的？ - 灃食公益飲食文化教育基金會

2018年美國加州政府宣布，在加州銷售的咖啡產品需要標示丙烯醯胺（acrylamide）相關警語，提醒消費者喝咖啡會攝取到丙烯醯胺，丙烯醯胺確實具有一定 ...

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